Kanatlı Kesme Makinelerinin Çalışma Prensibi
Tavuk ve hindi gibi kümes hayvanlarından elde edilen beyaz et sağlıklı olduğu için daha fazla tercih ediliyor. Bu da üretim kapasitesini artırmayı zorunlu hale getiriyor. Tavuk çiftliklerinden alınan ve kesimhaneye getirilen hayvanlar tavuk kesme makineleri denilen, hayvanların acı çekmeden ve doğru bir şekilde kesilmesini sağlayan otomatik makinelerde kesilerek parçalanmaya hazır hale getiriliyor. Kesim makineleri ile birlikte kanatlı parçalama makineleri hakkında bilgi almak için
https://www.alberkmakine.com/kesim-ve-tuy-yolma-bolumu sayfayı ziyaret edebilirsiniz.
Kesimhanede Kullanılan Tüy Yolma Makinelerinin Özellikleri
Kanatlı kesme makineleri otomatik olarak kesim yapma özelliğine sahiptir. Hayvanların asılması için bulunan askılar sayesinde kesim işleminin doğru noktadan yapılmasını, yeterli ve hızlı bir şekilde kan akıtılmasını sağlar. Kan akıtma işlemi ne kadar hızlı olursa etin kalitesi de o denli yüksek olur. İç kanamaya sebep vermeyen, tavuk kesme makineleri sayesinde hem sağlıklı hem de lezzetli beyaz et üretimi yapılabilir. Çift bıçaklı bir sistem bulunan makineler helal kesim şartlarını taşır ve işlemi boynu yıpratmadan seri bir şekilde gerçekleştirir.Kesimhanelerde kullanılan tüy yolma makineleri kesilen ve tüy ıslatma aşamasından geçen kanatlı hayvanların kısa sürede tüylerinden kurtulması için otamatik yolum yapar. Tüylerin et ile temasını engellemek üzere tasarlanan bu makineler etin kalitesini artırması bakımından önemlidir. Kapasiteye göre farklı hız serisi artırılıp azaltılabilir. Tüy yolma makineleri ve işlevleri hakkında merak ettiklerinizi öğrenmek için alberkmakine.com safyayı ziyaret ederek canlı destek alabilirsiniz.
Alberkmakine.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder